问题分析：急性胆管炎可以吃粘苞米
饮食清淡，注意膳食平衡，不要偏食，合理搭配膳食，多吃瘦肉、蛋类等富含蛋白质的食物，多吃蔬菜水果。煮食烹调时应避免使用猪油；减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物；忌食干燥、温热、易上火食物。玉米含有丰富的维生素B、维生素E，维生素B6、维生素C、烟酸，有调中开胃作用，有降血脂、降低血清胆固醇的功效