问题分析：小儿细菌感染性口炎可以吃水鸭
饮食清淡，易于消化，注意定时、定量、定质，多食含碳水化合物丰富的食物，如五谷杂粮，蔬菜水果。控制纯热量食物；冰淇淋，辣酱等少食；忌食变质食物；忌食干燥、易上火食物；少食蛋糕、汽水、咖啡等。鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化物、磷、硫胺素、核黄素,有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥