问题分析：老年急性动脉栓塞可以吃鳝鱼
意见建议：可以吃的，鳝鱼含有DHA，含有卵磷脂，有预防心脑血管疾病的作用是可以吃的，但是有哮喘，淋巴结核的患者要避免，患者饮食建议要避免高脂肪，高胆固醇的食物，避免生冷油腻的食物，少吃甜食，多吃些粗纤维的食物，吃些鱼肉，豆制品，新鲜的蔬菜水果。