问题分析：慢性胆管炎可以吃红糖
饮食清淡，注意膳食平衡，不要偏食，合理搭配膳食，增加膳食纤维素的供给量，保持大便通畅，，多吃蔬菜水果。忌食易上火食物；少吃煎炸等食物；避免高热量食物；少食煎炸食品；尽量少吃辛辣、刺激的食物.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢