问题分析：高脂蛋白血症Ⅰ型可以吃猪血
意见建议：饮食均衡且注意饮食清淡，食物品种要多元化，要注意增加蛋白摄入量，同时需适当增加膳食纤维的摄入。如辣椒、胡椒粉、 浓茶等少吃；少食高胆固醇之食物；忌食干燥易上火食物；煮食烹调时应避免使用猪油.猪血中含有钴，锌、铜等微量元素，脂肪量极少，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处。