问题分析：色素绒毛结节性滑膜炎可以吃燕麦
营养要均衡，饮食清淡易消化，提供丰富的营养，经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。避免食用动物性脂肪；忌吃高脂肪食物；少食煎炸食品；避免吃生冷,刺激性食物；忌不易消化的食物；少吃辛辣、煎炸等食物。燕麦含有碳水化合物、蛋白质、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷