问题分析：基底细胞瘤不宜多吃猪蹄
猪蹄是大家比较喜爱的营养食物。营养价值很高，含有蛋白质，脂肪等，同时猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。但是，有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多；患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好。因此，不能吃太多