问题分析：肘关节强直与纤维性僵可以吃银耳
意见建议：饮食要注重清淡，搭配合理以发挥食物间的互补作用，补充新鲜水果蔬菜，以有利于机体代谢功能的修复。尽量少吃辛辣、刺激的食物；避免高热量食物；忌食干燥食物；避免食用动物性脂肪;忌食易上火食物.银耳有补脾开胃，益气清肠，滋阴润肺作用，还能增强人体免疫力，提高肿瘤患者对放、化疗的耐受力。