维生素C缺乏可不可以吃胡萝卜
2015-02-13
问题描述:(男 , 40岁)维生素C缺乏可不可以吃胡萝卜
医生回答(1)
陈燕
主治医师
马鞍山市人民医院
问题分析:
维生素C缺乏可以吃胡萝卜
胡萝卜是胡萝卜素的主要来源,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品。它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。维生素C缺乏建议日常饮食注意营养的均衡全面,多食用含有优质蛋白质的食物,如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等,也要多食用新鲜的蔬菜水果,来补充维生素,营养均衡才能提高机体抵抗力
2015-02-13