问题分析：异常血红蛋白病可以吃薏米
饮食结构要合理，饮食清淡，注意膳食平衡，多吃海带、猪血、胡萝卜，山楂、菠萝、木瓜等。少吃盐腌、变质食物，如肥肉、冰淇淋，辣酱等；少吃火烤、纯热量食物，如蛋糕、汽水、咖啡等；忌辛辣刺激性食物。薏米含有蛋白质，B族维生素，矿物质，膳食纤维等，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用