问题分析：肘关节强直不宜多吃莲子
意见建议：：肘关节强直与纤维性僵硬，保守治疗对纤维性关节僵硬者可试行体疗，主动与轻度手法的被动锻炼，并可酌情配合理疗，这对于早期关节内粘连者有效；手术治疗是治疗肘关节强直，并使其重新获得生理功能最为有效的方法。饮食做到“三定、三高”，做到规律、多样化，多吃新鲜蔬菜和适量水果，并补充富含蛋白质的食物。少吃辛辣等食物；避免食用动物性脂肪；忌不易消化的食物；减少蛋黄、海鲜等；少食煎炸食品。