问题分析：先天性肠旋转异常可以吃酸菜鱼
意见建议：很多人喜欢它的酸香味醇，吃起来开胃（原因是酸菜发酸是乳酸杆菌分解白菜等原料当中的糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸，它被人体吸收后能增进食欲），其营养价值主要是富含乳酸菌（乳酸菌是人体肠道内的正常菌群，有保持胃肠道正常生理功能之功效）、膳食纤维等营养物质；还可以促进人体对铁元素的吸收，还有它保有原料如白菜的蛋白质、醣类、无机盐等营养成分，营养价值自然有不少。