问题分析：老年人心脏淀粉样变性可以吃米汤花
意见建议：营养要均衡，饮食结构搭配合理，以清淡为宜，多摄入高膳食纤维的食物，如补充各种新鲜水果、蔬菜。如辣椒、辣酱、胡椒粉、咖啡 等少吃；避免食用动物性脂肪和煎炸食品；忌吃辛辣刺激的食物；忌食干燥食物。米汤花含有蛋白质、脂肪、粗纤维，并含有黄酮类活性化合物，可有效防治痢疾、痔疮出血等病，还可外治肿痛。