问题分析：小儿颅面骨畸形综合征可以吃藕
意见建议：藕的营养价值1.莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低蛋白质的量较土豆稍高。2.莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高。3.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。4.藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。