问题分析：胆源性急性胰腺炎可以喝小米粥
意见建议：忌食油腻性食物。油腻食物不易消化，并能促进胆汁分泌，而胆汁又能激活胰腺中的消化酶，可使病情加重。因此，含脂肪较多的食物，如肥肉、花生、芝麻、油酥点心、油炸食品等均应禁止食用。小米粥是健康食品，清淡而又营养丰富，富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等营养成分，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。患者是可以喝小米粥的。