问题分析：鼻疽可以吃毛豆
意见建议：营养要均衡，饮食清淡易消化，提供丰富的营养，选择营养价值高的蛋白，并配给各种富含维生素蔬菜瓜果。如蛋糕、咖啡等不宜；忌食变质食物；控制冰淇淋，辣酱等；忌酒及一切发物； 少食辛辣刺激性食物。毛豆中的脂肪以不饱和脂肪酸为主，如亚油酸和亚麻酸，可以起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。