问题分析：十二指肠平滑肌肉瘤可以吃银耳
营养要均衡，饮食结构搭配合理，以清淡为宜，多吃西红柿、苹果，胡萝卜等蔬菜水果，以提高身体抗炎能力.少食高胆固醇的食物；五香大料、香菜等不宜；少食煎炸食品；避免吃生冷食物；减少单糖分摄入。银耳含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品