维生素缺乏症可不可以吃红薯土豆
2015-02-12
问题描述:(女 , 46岁)维生素缺乏症可不可以吃红薯土豆
医生回答(1)
梁学炜
易县杏林医院
问题分析:
维生素缺乏症可以吃红薯土豆
意见建议:
豆有名马铃薯,富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时,体内的钠会偏高,钾不足。土豆是钾最理想的来源。 土豆中的维生素C,不仅对脑细胞具有保健作用,而且还能降低血中胆固醇,使血管具有弹性,防止动脉硬化。
2015-02-12