问题分析：先天性二尖瓣畸形可以吃长山药
意见建议：日常生活中要注意营养合理，食物尽量做到多样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东西，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。山药性温味甘，无毒，有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泄泻、健肾固精、健脾益肺等功用。患者是可以食用的。