问题分析：皮肌炎与多发性肌炎可以吃酸菜
意见建议：饮食清淡，注意膳食平衡，规律、合理，且易消化，主食应以谷类为主，多吃蔬菜水果，如黄瓜、西瓜。少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒，姜，葱，蒜等；少吃或不吃油炸香燥食物，如油条、油饼、五香。酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。