慢性铅中毒可不可以吃红薯土豆
2015-02-12
问题描述:(女 , 31岁)慢性铅中毒可不可以吃红薯土豆
医生回答(1)
李亚丹
三级营养师
厚德仁营养健康管理中心
问题分析:
慢性铅中毒可以吃红薯土豆
意见建议:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质摄入均衡,给新鲜的蔬菜水果,如黄瓜、西瓜、苹果、梨等。少食煎炸食品;辛辣刺激的饮食要避免;忌食干燥、温热、易上火食物;辣椒、生姜、辣椒等辛辣之物最好不用。红薯富含胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维可促进肠蠕动,有较强的通便作用,具有降血脂和增强免疫力的作用。
2015-02-12