问题分析：脊椎外伤可以吃酒酿
意见建议：酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等人体不可缺少的营养成分。适量食用酒酿，可益气、生津、活血、散结、消肿。对于脊椎外伤患者是可以适量食用的，同时要注意饮食清淡，营养均衡，宜吃优质蛋白质丰富的食物，有利于伤口的恢复。