问题分析：氮质血症不宜多吃螺蛳
意见建议：氮质血症广义的概念是只要血中的尿素氮或肌酐等非蛋白氮超出正常范围，均可称为氮质血症。狭义的概念是当肾脏病患者慢性肾功能不全阶段，血中尿素氮、肌酐均超过正常范围，这一时期称为氮质血症期，或称尿毒症前期。螺狮的螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，是补钙佳品，亦有助于补充维生素和矿物质 。所以可以适量吃一些。