问题分析：颠茄碱类植物药物中毒可以吃肉松
原因说明：肉松营养丰富，主要是有猪肉，鱼肉，鸡肉等为原料制成的，其含有蛋白质，维生素，矿物质，氨基酸，颠茄碱类植物药物中毒患者可以吃的，在饮食方面患者要多吃清淡的食物，多吃蔬菜水果，忌食油腻，辛辣刺激性的食物