问题分析：小儿乳糜泻可以吃甲鱼
意见建议：免含麦胶饮食如各种麦类如大麦、小麦、燕麦及裸麦等。如将面粉中的面筋去掉，剩余的淀粉并无“毒性”，病人可以食用。玉米及大米、豆类、土豆、红薯等制品可以食用，水果、肉类及牛奶不限。经过饮食治疗，一般3?6周症状开始明显好转，腹泻减少体重增加。饮食疗法常持续0.5?1年，治疗无效或未经治疗者常死于癌、神经系统合并症及空肠回肠溃疡。除饮食治疗以外，支持疗法亦很重要，注意高营养高蛋白饮食，补充各种维生素(B1、B12、A、D及叶酸)纠正水电解质失衡，必要时输血。