问题分析：硬皮病食管可以吃燕麦
意见建议：硬皮病食管饮食应供给富含维生素、优质蛋白食物， 室内温度要恒定，病人的衣服和被褥要合适，注意保暖，防冻和防潮。 在急性期过后应进行锻炼，保存关节的活动功能，加强肌肉的力量与耐力。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质和极其丰富的亚油酸，可以食用，但应选购优质的燕麦