问题分析：成人先天性髋关节脱位可以吃银耳
意见建议：饮食做到“三定、三高”，做到规律、多样化，多食含碳水化合物丰富的食物，如五谷杂粮，蔬菜水果。少吃 烟熏、 煎炒、烤糊焦化、腌制、生拌，纯热量食物，如蛋糕、 辣酱、胡椒粉 ，油炸、肥肉、甜点、等食物，忌霉变、污染、坚硬、粗糙食物。银耳提高肝脏解毒能力，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功；其膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。