问题分析：腰骶神经根炎可以吃猪蹄
意见建议：神经根泛指周围神经与脑或脊髓的连接部,是人体各种发射条件必须要经过的部位。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄是指猪的脚部（蹄）和小腿，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。因此，腰骶神经根炎可以吃猪蹄。