问题分析：老年人急性胰腺炎可以喝绿茶
意见建议：饮食做到“三定、三高”，做到规律、多样化，选择营养价值高的蛋白，并配给各种富含维生素蔬菜瓜果。少吃油炸食物；忌食干燥食物；忌吃高脂肪食物；少食肥肉、饴糖、牛奶及甘甜等食物；慎食肥甘油腻之品。茶叶中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，提高机体免疫能力的功效，具有直接杀伤癌细胞。