问题分析：老年人急性胰腺炎可以喝雪梨
意见建议：饮食上应注意清淡，多以易消化吸收的食物，主食应以谷类为主，多吃蔬菜水果，如黄瓜、西瓜。少食煎炸食品；忌不易消化的食物；肥肉、甜点、蛋糕等少吃； 少吃辛辣、煎炸等食物；减少单糖分摄入。梨含有丰富的果浆，葡萄糖和苹果酸等有机酸，适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。