问题分析：手掌深部间隙感染可以吃蒜苔
可以吃，除了蒜台，您还可以多吃点蒜，蒜是能杀菌的，您还可以多吃芹菜，蘑菇灯这些新鲜的蔬菜，除此之外，您还要多吃富含蛋白质的食物，比如牛奶，瘦肉，鸡蛋，鱼等，您也要补充维生素，适当的运动，这样才有利于恢复身体健康