问题分析：真菌性肠炎可以吃陈醋泡黑豆
意见建议：黑豆中含有丰富的维生素E，花青素，异黄酮，可养颜美容，清除体内自由基，抗氧化活性能力强，有效预防癌症，防治中老年骨质疏松，是可以吃的。宜多食富含维生素C、矿物质及植物蛋白的食物，增加粗纤维食物的摄入量，多吃新鲜蔬菜、水果及适量的肉类。多吃新鲜蔬菜水果，以供给多种维生素和无机盐，有利于机体代谢功能的修复。