问题分析：迷路水肿可以吃银耳
饮食上应注意清淡，多以易消化吸收的食物，补充蛋白，维生素，以保证机体对各种营养物质的需求。减少巧克力、甜食和冰激凌的摄入；忌辛辣刺激性食物；忌发热性食物；减少碳水化合物中的糖分摄入。银耳提高肝脏解毒能力，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功；其膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收