慢性缩窄性心包炎可不可以喝绿豆汤
2015-02-10
问题描述:(女 , 22岁)慢性缩窄性心包炎可不可以喝绿豆汤
医生回答(1)
王丽红
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
慢性缩窄性心包炎可以喝绿豆汤
意见建议:
原因说明:绿豆含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素及多种维生素和尼克酸等营养成分。绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。
2015-02-10