问题分析：胃良性肿瘤不宜多吃银耳
原因说明：银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等营养成分具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤等功效。还能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，而且能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力