问题分析：并发截瘫的脊柱结核可以吃红糖
意见建议：宜高蛋白、高热量、易消化吸收的食物，营养丰富，多摄入高蛋白，高维生素食物并补充各种新鲜水果蔬菜。不应过多地进食肥腻滋补的食品；避免吃辛辣刺激性的食物；少食牛羊肉、狗驴肉等食物；少吃油腻食物。红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，以及苹果酸、核黄素，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。