问题分析：横结肠息肉可以吃芹菜
横结肠息肉要多吃富含钙的食物以及包括牛奶和其他乳制品，适当吃一些动物肝脏、蛋黄、鱼和添有维生素D的乳制品等，多吃水果、蔬菜和以及谷类食物。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，所以是可以食用的