维生素缺乏症可不可以吃煮花生
2015-02-10
问题描述：（女 , 22岁）维生素缺乏症可不可以吃煮花生
医生回答(1)
李亚丹
三级营养师
厚德仁营养健康管理中心
问题分析：
维生素缺乏症可以吃煮花生
意见建议：
宜清淡有营养，容易消化，不偏食忌食，多吃新鲜蔬菜和适量水果，并补充富含蛋白质的食物。不宜消化和有刺激性食品；应减少高胆固醇之食物；少吃油炸食物；少吃蛋糕、汽水、 咖啡等。花生中含有大量的亚油酸，蛋白质，天然多酚类物质—白藜芦醇，可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
2015-02-10