问题分析：腹泻与便秘交替可以吃日本豆腐
意见建议：饮食要补充铁铜钾钠镁锰磷硅、铬、镍等 各种矿物质，以高蛋白食物为主 ，如燕麦、猪心、豆腐皮、花生等。少吃蛋糕、汽水、 咖啡等；忌发热性食物；忌食干燥、温热、易上火食物；如：五香大料、咖啡、香菜等不宜。日本豆腐以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，可以食用。