问题分析：脊椎外伤不宜多吃香肠
意见建议：香肠本身是日常优质蛋白来源一种，同时提供的还有维生素B族、维生素A、微量元素等，由于含有钠离子和饱和脂肪酸较多不是最佳来源。所含有物质参与人体组织修复、免疫力的维护等，属于人体每天所必需。由于本身营养素种类限制，建议日常食用量在20克以内。同时搭配少量瘦肉和大豆制品食用，满足人体需要。