问题分析：您好，这些民间偏方效果是不好说的，老年痴呆是一种脑组织慢性退行性变的过程，一般很少说通过药物或食物逆转的。
建议想办法让老人家动脑，多去记忆一些东西，用点脑蛋白水解物抗营养脑血管神经。不知道你有没有看最强大脑呢？如果没有看，建议你看看，有一期中是有一位七十多岁的老人家，中风后记忆力逐渐下降，连回家都不认识路，由于老人家不想让自己成为家人的负累，自己努力去背诵诗经、圆周率等，最终他能够把诗经、1000位的圆周率背下，清楚的知道家里每一个人的名字，感觉记忆力比之前好了很多倍