急性视网膜色素上皮炎可不可以吃蚕豆
2015-02-09
问题描述：（男 , 47岁）急性视网膜色素上皮炎可不可以吃蚕豆
医生回答(1)
岳晗
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
急性视网膜色素上皮炎可以吃蚕豆
意见建议：
成熟蚕豆内的固体物质含量是未成熟蚕豆的3倍以上，因此成熟蚕豆的热量、蛋白质、矿物质和某些维生素远较未成熟的高，但未成熟的蚕豆为维生素A、维生素C的上等来源。蚕豆中含有较丰富的叶酸和维生素A。
2015-02-09