问题分析：心包切开术后综合征可以吃茭白
饮食要补充铁铜钾钠镁锰磷硅、铬、镍等各种矿物质，多吃海带、猪血、胡萝卜，山楂、菠萝、木瓜等。少食辛辣刺激性食物；应减少蛋黄、内脏类、海鲜等；忌酒及一切发物；少食高胆固醇之食物。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用，能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症