问题分析：蹄铁形肾可以吃藕
意见建议：饮食要注重清淡，搭配合理以发挥食物间的互补作用，补充富含蛋白质的食物，少食脂肪较多的食物。少吃煎炸等食物；减少蛋黄、内脏类、海鲜等；避免食用动物性脂肪；少食煎炸食品；忌食易上火食物；食高胆固醇的食物。莲藕中含有鞣质，天门冬素、维生素C，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中。