问题分析：溃疡病穿孔可以吃毛豆
意见建议：饮食结构要合理，最好以清、淡、素、全为主，适当增添富含蛋白质的食物，以有利于机体的修复。控制纯热量食物；控制刺激性食物；忌食干燥、易上火食物；少食蛋糕、汽水、 咖啡等；忌食变质食物。毛豆中微量功能性成分，黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，在人体内具有雌激素作用，具有很强的抗氧化作用。