问题分析：肠系膜上动脉栓塞可以吃红薯土豆
意见建议：营养要均衡，多样化、不偏食，饮食结构搭配合理，多吃新鲜蔬菜和水果，以补充蛋白质，矿物质等。避免食用动物性脂肪；忌食易上火食物；尽量少吃辛辣、刺激的食物；如羊肉、狗肉、公鸡等少食。红薯富含胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氧表雄酮，钾，能预防痔疮和大肠癌，有利于保持血液的酸碱平衡。