维生素缺乏症可不可以吃茶叶蛋
2015-02-09
问题描述:(女 , 22岁)维生素缺乏症可不可以吃茶叶蛋
医生回答(1)
惠丽超
副主任医师
锦州市中心医院
问题分析:
维生素缺乏症可以吃茶叶蛋
鸡蛋中含有丰富的氨基酸、蛋白质、微量元素等营养元素,每天食用1~2个,氨基酸模式是非常利于人体充分吸收它的营养。茶中含有咖啡因、单宁酸、氟化物等成分,绿茶则富含茶多酚。但是长时间烹煮后,对于鸡蛋的营养素有一定的损失,维生素缺乏症建议日常饮食注意营养的均衡全面,多食用含有优质蛋白质的食物,如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等,也要多食用新鲜的蔬菜水果,来补充维生素,营养均衡才能提高机体抵抗力
2015-02-09