小儿溃疡性口炎可不可以吃陈醋泡黑豆
2015-02-08
问题描述:(男 , 43岁)小儿溃疡性口炎可不可以吃陈醋泡黑豆
医生回答(1)
李伟
主治医师
济南市人民医院
问题分析:
小儿溃疡性口炎可以吃陈醋泡黑豆
中医认为黑豆性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。黑豆的营养价值很高,黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物,此外,还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素。黑豆的营养成分与黄豆不相上下,而所含蛋白质却高于黄豆,是仅次于黄豆的豆类
2015-02-08