酒中毒性痴呆可不可以吃咸鸭蛋黄
2015-02-08
问题描述:(男 , 31岁)酒中毒性痴呆可不可以吃咸鸭蛋黄
医生回答(1)
黄文明
巨野县第四人民医院
问题分析:
酒中毒性痴呆可以吃咸鸭蛋黄
意见建议:
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。
2015-02-08