问题分析：掌跖角化病可以吃甲鱼
意见建议：掌跖角化病的患者饮食上应该多食用含膳食纤维丰富的食物，食用含维生素丰富的食物，维生素C,E对皮肤都是非常好的，甲鱼含丰富的蛋白质和钙，磷，铁等矿物质，营养丰富，食用可以有效的补血，行气，还对癌症有一定的抑制作用，适合您食用